Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel oleh Liza
Berikut ini cara memasak Ayam Bakar Bumbu Pecel. Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel yang ditulis Liza bisa jadi 4 porsi.
Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ayam(potong sesuai selera)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 250 gram bumbu pecel
- Bumbu Halus:
- 2 biji lombok besar
- 10 lombok kecil(sesuai selera,kalo bumbu pecel sdh pedas,tidak perlu terlalu banyak)
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu Lainnya:
- 1 santan kara instant
- secukupnya gula merah
- secukupnya garam
- secukupnya kecap manis
Cara Membuat
-
Potong ayam sesuai selera,1kg saya jadikan 12 potong.cuci,tiriskan,lumuri garam.
-
Tumis bumbu halus sampai matang,masukkan sereh, daun jeruk,santan,bumbu pecel,gula merah dan garam,aduk2 sampai bumbu pecel larut,bila kurang tambahkan air.Masukkan ayam,ungkep sampai matang dan bumbu berkurang
-
Setelah matang dan bumbu berkurang,matikan api.lalu bakar sampai,kering.ambil sisa bumbu,tuang di atas ayam bakar,atau bisa disajikan terpisah.
Demikianlah tadi Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel Dari Liza diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel Dari Liza dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-ayam-bakar-bumbu-pecel-dari-liza.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.