Resep Bika ambon ekonomis oleh Natasha Panjaitan
Inilah resep masakan Bika ambon ekonomis. Resep Bika ambon ekonomis yang dibuat oleh Natasha Panjaitan dapat disajikan .
Resep Bika ambon ekonomis
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan biang:
- 50 ml air hangat
- 1 sdt ragi
- 1 sdt gula pasir
- Bahan santan:
- 200 ml santan
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh digeprek
- Bahan lain:
- 100 gr tapioca
- 50 gr terigu
- 100 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur, kocok hingga berbusa
- 1 sdm mentega dicairkan
- secukupnya Pasta pandan
- secukupnya Margarine untuk olesan wajan
Cara Membuat
- Masak santan dgn daun jeruk dan sereh hingga mendidih, dinginkan (spy cepet saya taro panci di baskom besar ISI air dingin dan es batu)
- Campur bahan biang, diamkan 15-20 menit.
- Campurkan tapioca,, terigu, gula, garam, 100 ml santan dan ragi, aduk hingga tdk ada yg menggumpal.
- Tambahkan sisa santan dan telur yg sudah dikocok dan pasta pandan aduk rata.
- Tutup dengan serbet bersih, diamkan selama satu jam
- Panaskan wajan, oles tipis Margarine dan masak disuhu rendah. 10-15 menit, sampai permukaan kering dan pinggiran coklat.
- Tutup wajan dan lanjutkan selama 10 menit
- Setelah matang, angkat dgn bantuan spatula
- Tunggu agak dingin, kemudian potong2 sesuai selera. Selamat menikmati
Itulah Resep Bika ambon ekonomis, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bika ambon ekonomis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika ambon ekonomis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bika ambon ekonomis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-bika-ambon-ekonomis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.