Resep Capcay (dengan kembang tahu) oleh indah wahyu
Inilah cara membuat Capcay (dengan kembang tahu). Resep Capcay (dengan kembang tahu) yang dibuat oleh indah wahyu bisa menjadi .
Resep Capcay (dengan kembang tahu)
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah wortel
- 2 ikat pakcoy (bisa pakai sawi biasa)
- 5 biji baso ikan (kalau ada tambah kekian)
- Secukupnya kembang tahu
- 1 buah tomat
- 1 buah bawang Bombay (karena bawangnya besar sekali, saya memakai setengahnya saja)
- 2 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabe
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- secukupnya Air
- 1 sdt tepung maizena
Langkah
-
Potong kembang tahu sesuai selera lalu rendam dengan air (biasa/hangat) hingga lembek, buang airnya.
-
Cuci dan potong sayuran sesuai selera.
-
Geprek bawang putih dan cincang halus, kemudian tumis hingga harum.
-
Masukan bawang Bombay yang telah dipotong kecil-kecil, tumis hingga harum.
-
Masukkan telur, buat orak arik.
-
Masukan sayuran, kemudian tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
-
Setelah itu masukkan bahan lainnya, seperti tomat, baso ikan dan kembang tahu.
-
Setelah itu tambahkan saus cabe, saus tomat, kecap asin, saus tiram, gula garam dan lada secukupnya.
-
Tambahkan tepung maizena, kemudian aduk hingga rata.
-
Tunggu sampai mendidih dan sesuai tingkat kematangan sayur yang diinginkan. Kemudian sajikan.
Itulah Resep Capcay (dengan kembang tahu), Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Capcay (dengan kembang tahu) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay (dengan kembang tahu) By indah wahyu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay (dengan kembang tahu) By indah wahyu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-capcay-dengan-kembang-tahu-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.