Resep Cumi asam pedas oleh Rizma
Berikut ini resep masakan Cumi asam pedas. Resep Cumi asam pedas yang dishare oleh Rizma cukup untuk 3 porsi.
Resep Cumi asam pedas
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 cumi(dibersihkan buang tinta sama kulit luar)
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 biji Cabe rawit
- 1/2 bji tomat ukuran besar
- Bumbu rajang:
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Sedikit Bawang bombay
- 7 biji cabe rawit
- 1/2 tomat iris kotak (sisa bumbu halus)
- Lain lain:
- 1 ruas jari laos geprek
- Daun jeruk
- Air asam jawa
- Sedikit masako
- Garam
Langkah
-
Cumi yg sudah dibersihkan iris bentuk cincin kemudia dikasih jeruk nipis biarkan selama 10 menit.
-
Setelah 10 menit bumbu halus ditumis sampai harum.
-
Masukkan cumi yg sudah direndam air jeruk nipis dan bumbu rajangan.
-
Kemudian masukkan air asam jawa, garam, masako dan daun jeruk
-
Kemudian masukkan 250 air panas (air dispenser)
-
Tunggu sampai mendidih. Memasaknya jangan terlalu lama karena nanti cumi akan kenyel.
-
Tes rasa. Kalo sudah pas bisa dangkat dan disajikan. ?? happy cooking bund..
Itulah tadi Resep Cumi asam pedas, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi asam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi asam pedas Karya Rizma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi asam pedas Karya Rizma dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-cumi-asam-pedas-karya-rizma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.