Resep Dimsum / siomay Ayam Jamur oleh alfira soraya
Inilah resep cara membuat Dimsum / siomay Ayam Jamur. Resep Dimsum / siomay Ayam Jamur yang dishare oleh alfira soraya dapat disajikan .
Resep Dimsum / siomay Ayam Jamur
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gr dada ayam tanpa tulang
- 75 gr jamur tiram cuci dan peras
- 2 siung bawang putih
- 3 sdm tepung sagu
- 1/2 buah wortel uk besar, parut
- 1 batang daun bawang iris tipis
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm kecap asin
- 1/2 sdt lada putih
- 1 sdm saos tiram (resep asli minyak wijen)
- 15 lembar kulit pangsit
Langkah
-
Haluskan dada ayam, jamur dan bawang putih. Bisa pake blender, FP atau diulek kalo gak males hehe
-
Pindahkan ke dalam wadah, masukkan 1/2 bagian wortel parut, daun bawang, kecap asin, saus tiram, lada dan garam. Aduk rata.
-
Masukkan tepung sagu. Aduk kembali. Kalo mau ditambahin lagi juga boleh biar hasilnya tambah banyak, tp jangan kebanyakan nanti keras
-
Siapkan kulit pangsit, basahi sedikit agar lembut saat matang. Ambil 1 sdm adonan kemudian lipat sisi2 kulit pngsitnya. Cukup pilin2 dan satukan ke tengah. Taruh sedikit wortel parut di atasnya.
-
Panaskan kukusan. Kukus selama +/- 30 menit
-
Angkat. Sajikan dengan sambal bangkok. Atau kalo mau ala indonesia, cocok pake sambel kacang, tambahkan kentang rebus dan telur. Jadi siomay deh hehe. Bisa digoreng juga ya. Sisanya boleh masuk freezer.
Itulah Resep Dimsum / siomay Ayam Jamur, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Dimsum / siomay Ayam Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dimsum / siomay Ayam Jamur Karya alfira soraya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dimsum / siomay Ayam Jamur Karya alfira soraya dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-dimsum-siomay-ayam-jamur-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.