Resep Mangut ikan patin oleh Fanny Köhln
Dibawah ini adalah resep memasak Mangut ikan patin. Resep Mangut ikan patin yang dibuat oleh Fanny Köhln dapat disajikan 1 porsi.
Resep Mangut ikan patin
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan patin berat kurleb 700 gram
- 1 sdm air jeruk nipis
- 250 ml susu kedelai/fiber creme cair
- 3 batang serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 10 buah cabe rawit hijau
- 2 buah tomat hijau
- 1/2 sdm kaldu jamur
- 1 sdt organic coconut sugar
- secukupnya Daun kemangi
- bahan bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 15 butir bawang merah
- 3 buah cabe merah besar, buang bijinya
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit
- 1 cm jahe
- 10 butir kemiri
Cara Membuat
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis,diamkan 30 menit. Goreng ikan hingga kering.Angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, tambahkan susu kedelai atau fiber creme cair, aduk hingga mendidih, masukkan ikan goreng, kecilkan api biarkan hingga kuah mengental, masukkan tomat, cabe rawit hijau, organic coconut sugar dan kaldu jamur.Aduk rata.Matikan api masukkan kemangi.Siap dihidangkan selagi panas.
- Happy Cooking
Demikianlah Resep Mangut ikan patin, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mangut ikan patin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut ikan patin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mangut ikan patin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-mangut-ikan-patin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.