Resep Martabak Manis Mini oleh Bunda Ei
Dibawah ini adalah resep cara membuat Martabak Manis Mini. Resep Martabak Manis Mini yang dishare oleh Bunda Ei bisa menjadi 25 buah.
Resep Martabak Manis Mini
Porsi: 25 buah
Bahan-bahan
- 250 gram terigu serbaguna
- 15 gram susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 50 gram gula pasir halus
- 1/4 sdt garam halus
- 300 ml air putih
- 1/2 sdt ragi instan
- 3 butir telur
- 30 gram gula pasir
- 3/4 sdt soda kue
- 25 gram margarin/butter, lelehkan
- secukupnya gula pasir utk taburan ketika adoanan sdh msk loyang
- topping:
- meisis, keju, susu kental manis, wijen, kacang, dll
Langkah
-
Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir halus dan garam. Aduk rata.
-
Tuang air sedikit2 sambil di keplok2 menggunakan whisk untuk memasukan udara sebanyak mgkn.
-
Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 30 menit.
-
Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk, tuang ke adonan tepung sambil di aduk.
-
Terakhir masukan soda kue dan margarin/butter leleh, aduk rata.
-
Panaskan cetakan martabak mini, tuang adonan. Tunggu berlubang2, taburi gula pasir.
-
Tutup cetakan, tunggu sampai matang.
-
Olesi butter/margarin, taburi topping. Enjoy.
-
Tips: untuk cetakan teflon, usap cetakan dengan tiessu yg sudah diberi sedikit minyak. Keplok2 adonan sebelum di tuang ke loyang agar seratnya bagus.
-
Pastikan cetakan sudah panas, akan terdengar bunyi cesss yg panjang bila cetakan sudah panas.
-
Ini serat martabaknya, bagus banget.
Itulah Resep Martabak Manis Mini, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Martabak Manis Mini diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Manis Mini Kiriman dari Bunda Ei diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak Manis Mini Kiriman dari Bunda Ei dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-martabak-manis-mini-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.