Resep Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade oleh AK Prasasti
Inilah cara memasak Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade. Resep Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade yang dishare oleh AK Prasasti dapat disajikan .
Resep Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bungkus mi urai burung dara
- 1/2 kg ceker ayam
- 1/4 kg daging ayam
- 1 ikat caisim
- 4 batang daun bawang
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdm kecap asin
- secukupnya kecap manis
- 1 sachet kaldu ayam bubuk siap pakai
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
- bumbu halus
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 sdm lada
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- pelengkap
- 1 batang daun bawang iris tipis
- sesuai selera bawang goreng
- secukupnya keripik pangsit
- sesuai selera cabe rawit uleg
Cara Membuat
-
Rebus ceker dan daging ayam sampai empuk. Setelah empuk suwir atau potong daging ayam sesuai selera. Jangan buang air kaldu rebusan ayam.
-
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk. Tumis hingga wangi
-
Masukkan daun bawang ke dalam tumisan bumbu halus, hingga layu
-
Masukkan daging ayam yg sudah disuwir dan ceker, tuang kaldu dari rebusan ayam tadi.
-
Masukkan kecap asin, kecap manis, garam, gula, dan kaldu ayam instan secukupnya. Koreksi rasa.
-
Tunggu hingga bumbu meresap ke daging ayam dan ceker.
-
Rebus mi urai burung dara kurang lebih 3menit dan rebus caisim.
-
Tata mi, caisim dan ceker dimangkok, tambahkan keripik pangsit, daun bawang, saus sambal, dan kuah sesuai selera
Itulah tadi Resep Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade Dari AK Prasasti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade Dari AK Prasasti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-mi-ayam-ceker-pangsit-homemade.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.