Resep Pepes Ayam Pokak Kemangi oleh Tanti
Dibawah ini adalah cara memasak Pepes Ayam Pokak Kemangi. Resep Pepes Ayam Pokak Kemangi yang ditulis Tanti bisa jadi .
Resep Pepes Ayam Pokak Kemangi
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 potong ayam
- Segenggam pokak
- Segenggam kemangi
- Daun pisang untuk membungkus
- Bumbu :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 4 buah cabai hijau
- 4 buah cabai merah
- 12 buah cabai rawit merah
- 2 batang serai, ambil putihnya
- 2 ruas jari lengkuas
- 12 lembar daun salam
- 3 buah belimbing wuluh
- secukupnya Garam dan gula
Langkah
-
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri Iris halus batang serai Iris tipis lengkuas Iris serong cabai merah dan hijau Iris2 belimbing wuluh
-
Ambil ayam, campur rata dengan bumbu halus, cabai merah dan hijau beserta garam dan gula. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap
-
Letakkan daun salam di atas daun pisang, taruh sepotong ayam beserta bumbu diatasnya.
-
Tambahkan irisan serai, lengkuas, belimbing wuluh dan cabai rawit. Bungkus. Sematkan dengan tusuk gigi
-
Kukus selama 30 menit sampai matang
-
Sajikan dengan nasi hangat. Enaknyoooo
Demikianlah tadi Resep Pepes Ayam Pokak Kemangi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes Ayam Pokak Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ayam Pokak Kemangi Dari Tanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Ayam Pokak Kemangi Dari Tanti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-pepes-ayam-pokak-kemangi-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.