Resep Sambal Tomat & Sambal Lado Mudo oleh Anita Dwi Aryani
Inilah resep masakan Sambal Tomat & Sambal Lado Mudo. Resep Sambal Tomat & Sambal Lado Mudo yang ditulis Anita Dwi Aryani bisajadi .
Resep Sambal Tomat & Sambal Lado Mudo
Porsi:
Bahan-bahan
- Sambal Tomat:
- 5 buah cabai rawit merah (kalau suka pedas bisa lebih)
- 5 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- 1 buah jeruk limau
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Sedikit vetsin
- Sedikit minyak
- Sambal Lado Mudo:
- 100 gr cabai hijau besar/keriting
- 100 gr tomat hijau
- 50 gr cabai rawit hijau
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Sedikit vetsin
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
- Sambal Tomat: Tumis cabai,bawang putih, dan bawang merah hingga layu. Ulek bahan yg sudah digoreng, tambahkan garam, gula dan vetsin. Tumis tomat secera terpisah hingga layu, masukkan ke dalam campuran cabai dan bawang, ulek kasar. Tambahkan perasan jeruk limau, koreksi rasa, aduk rata.
- Sambal lado: iris kecil-kecil semua bahan. Goreng hingga layu dan terendam minyak. Tambahkan air jeruk nipis (agar warna tetap hijau). Ulek kasar bahan-bahan yg sudah digoreng, tambahkan bumbu, tumis hingga minyak berwarna hijau.
Demikianlah Resep Sambal Tomat & Sambal Lado Mudo, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Tomat & Sambal Lado Mudo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Tomat & Sambal Lado Mudo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Tomat & Sambal Lado Mudo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-sambal-tomat-sambal-lado-mudo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.