Resep Sayur Asam Jakarta oleh Amanda Zafira
Berikut ini resep Sayur Asam Jakarta. Resep Sayur Asam Jakarta yang dishare oleh Amanda Zafira bisa jadi 6 porsi.
Resep Sayur Asam Jakarta
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 200 gr kacang panjang
- 150 gr nangka muda
- 1 buah labu siam
- 1 buah jagung manis
- 100 gr Tauge panjang (cambah kedelai)
- 100 gr kacang tanah
- 150 gr daun melinjo
- 1 ruas Lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 4 sdm air asam jawa
- 200 gr daging tetelan
- secukupnya Garam , gula, dan penyedap
- secukupnya Air untuk merebus
- Haluskan :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri , sangrai
- 1 buah terasi, sangrai
- 2 buah cabai merah
Langkah
-
Didihkan air, kemudian masukkan daging . Masak hingga daging matang.
-
Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas , daun salam, dan air asam jawa.
-
kemudian masukkan potongan jagung, kacang tanah, dan nangka muda.
-
Setelah jagung mulai matang, masukkan potongan labu siam, dan kacang panjang.
-
Kemudian, masukkan daun melinjo, cambah kedelai. Tambahkan gula , garam dan penyedap.
Demikianlah Resep Sayur Asam Jakarta, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur Asam Jakarta diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asam Jakarta Oleh Amanda Zafira diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asam Jakarta Oleh Amanda Zafira dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-sayur-asam-jakarta-oleh-amanda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.