Resep Sop Iga Sapi #Selasabisa oleh Nur Qomariah
Berikut ini adalah resep Sop Iga Sapi #Selasabisa. Resep Sop Iga Sapi #Selasabisa yang ditulis Nur Qomariah cukup untuk .
Resep Sop Iga Sapi #Selasabisa
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram tulang iga sapi
- 500 gram tetelan sapi
- 2 buah kentang, potong dadu lalu goreng
- 2 buah wortel, potong serong
- 1,5-2 Liter air
- 2 batang daun bawang
- 3 batang daun seledri
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Secukupnya bawang goreng
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm merica
- 1/4 butir pala
Langkah
Cuci tulang iga dan tetelan hingga bersih, lalu rebus hingga setengah matang, angkat lalu buang airnya
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan tulang dan tetelan hingga empukk
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum
Lalu masukkan tumisan bumbu dan wortel kedalam rebusan tulang aduk hingga tercampur rata
Beri garam, gula dan kaldu bubuk aduk hingga rata. Tes rasa lalu masukkan kentang goreng aduk lagi hingga tercampur rata
Masukkan potongan daun bawang dan seledri, angkat lalu sajikan
Sajikan sop iga di mangkok saji lalu beri taburan bawang goreng
Siap disajikannn
Demikianlah tadi Resep Sop Iga Sapi #Selasabisa, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop Iga Sapi #Selasabisa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga Sapi #Selasabisa Dari Nur Qomariah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Iga Sapi #Selasabisa Dari Nur Qomariah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-sop-iga-sapi-selasabisa-dari-nur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.