Resep Sop Tulang dan Daging Sapi oleh Sintia Yulianti Zulfikar
Inilah resep masakan Sop Tulang dan Daging Sapi. Resep Sop Tulang dan Daging Sapi yang dishare oleh Sintia Yulianti Zulfikar bisa jadi 6 porsi.
Resep Sop Tulang dan Daging Sapi
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 Ruas Tulang sapi bagian kaki, potong bagi dua
- 200 gram Daging Sapi
- 1/4 Buah Kol
- 4 Batang Daun Bawang
- 1 Buah Wortel, kupas
- 2 Batang Daun Seledri
- 3 Buah Kentang Mini, kupas
- 2 Buah Tomat
- 1000 ml Air
- Bumbu Halus
- 5 Butir Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- Secukupnya Gula Pasir
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Lada
- 2 butir Kemiri
Langkah
-
Siapkan semua bahan,jangan sampai ada yang tertinggal ya. Haluskan bumbu halus.
-
Rebus tulang dan daging sapi selama 10 menit awal untuk membersihkan tulang dn daging sapi. Kemudian ganti air rebusan awal dengan air bersih dan rebus kembali selama 60 menit hingga daging empuk
-
Setelah daging empuk, sisihkan tulang dan saring air rebusan daging dan tulang sapi
-
Siapkan sayuran, cuci bersih kemudian potong sesuai selera
-
Rebus kembali air rebusan tulang dan daging sapi, masukan gula, garam, lakukan koreksi rasa. Setelah rasa kuah sudah pas, masukan sayuran kedalam kuah. Masak hingga sayuran setengah matang
-
Setelah sayuran setengah matang, masukan kembali tulang kedalam kuah, rebus kembali selama 5 menit
-
Setelah semuanya matang, matikan kompor dan sajikan hangat-hangat sop tulang dan daging sapi. Siap santap ??
Itulah Resep Sop Tulang dan Daging Sapi, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Tulang dan Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Tulang dan Daging Sapi Dari Sintia Yulianti Zulfikar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Tulang dan Daging Sapi Dari Sintia Yulianti Zulfikar dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-sop-tulang-dan-daging-sapi-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.