Home » Uncategories » Resep Soto Betawi

Resep Soto Betawi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Betawi

    • Resep Soto Betawi oleh Ninik Fn | Dapur Kin's

    Berikut ini resep memasak Soto Betawi. Resep Soto Betawi yang ditulis Ninik Fn | Dapur Kin's cukup untuk .



    resep masakan Soto Betawi


    Resep Soto Betawi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 400 gr daging sapi
    2. 1 batang sere
    3. 2 lembar daun salam
    4. 1 ruas lengkuas
    5. 3 batang cengkeh
    6. 5 cm batang kayu manis
    7. 1 pekak /kembang lawang
    8. 1 liter santan / susu/ santan + susu / fiber creme
    9. 1 liter air
    10. Bumbu halus:
    11. 8 butir bawang merah
    12. 5 siung bawang putih
    13. 1/2 ruas jahe
    14. 1/2 sdt ketumbar
    15. Sejumput jintan
    16. 1/4 sdt merica
    17. 1 butir utuh kemiri
    18. secukupnya Gula garam
    19. Tambahan:
    20. Kentang goreng
    21. 1 batang daun bawang pre
    22. 3 batang daun bawang
    23. 2 batang daun seledri
    24. 1 buah tomat
    25. secukupnya Bawang goreng
    26. Jeruk nipis
    27. Sambal

    Cara Membuat

    1. Rebus daging sampai keluar buih darahnya kemudian haluskan bumbu, lalu tumis bersama sere, daun salam, cengkeh, kembang lawang, dan kayu manis hingga harum.
    2. Masukkan daging tumis kembali, kemudian masukkan air. Masak hingga air setengah menyusut, secara bertahap masukkan santan, masak sampai daging empuk.
    3. Setelah matang dan akan disajikan beri tambahan, kentang goreng bawang goreng, daun bawang, bawang pre dan daun seledri, lalu beri perasan jeruk nipis dan sambal.



    Demikianlah Resep Soto Betawi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Betawi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-soto-betawi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.