Home » Uncategories » Resep Babi Rica Khas Manado

Resep Babi Rica Khas Manado

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Babi Rica Khas Manado

    • Resep Babi Rica Khas Manado oleh VKitchen

    Berikut ini adalah resep memasak Babi Rica Khas Manado. Resep Babi Rica Khas Manado yang dibuat oleh VKitchen bisa menjadi .



    resep lengkap untuk Babi Rica Khas Manado


    Resep Babi Rica Khas Manado


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr Daging babi (samcan)
    2. Secukupnya daun kemangi, petik
    3. 1 bh bw pre, iris
    4. 2 lbr daun jeruk (lbh enak daun jeruk Manado/sulawesi)
    5. 1 bh sereh, geprek
    6. Bumbu halus :
    7. 5 btr bawang putih
    8. 3 btr bawang merah
    9. 1 ruas kunyit
    10. 1 ruas jahe
    11. 7 bh cabe merah keriting
    12. 5 bh cabe rawit (sesuai selera pedas)
    13. secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
    14. minyak untuk menumis

    Cara Membuat

    1. Presto daging babi hingga empuk. Bole dipotong2 dulu atau dibiarkan utuh juga bole, potongnya belakangan. Kalo aku suka dipotong2 dulu sih. Tiriskan STLH tekanan dlm panci presto turun.
    2. Panaskan Minyak, masukkan sereh, disusul masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan daun jeruk agak layu
    3. Selanjutnya masukkan babi, aduk rata. Beri sedikit air. Bumbui dgn garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan pula bawang pre dan daun kemangi. Didihkan
    4. Cicipi rasanya dan bila sudah pas, matikan api dan siap dihidangkan
    5. Nb : babi rica akan lebih sedap bila di nikmati keesokan harinya Krn bumbu lbh meresap ke dagingnya
    6. Note : bisa disimpan di freezer dan dipanaskan sejenak bila akan dikonsumsi. Tetep enak kok



    Itulah Resep Babi Rica Khas Manado, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Babi Rica Khas Manado diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Babi Rica Khas Manado diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Babi Rica Khas Manado dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-babi-rica-khas-manado.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.