Resep Bandeng tulang lunak Anti hancur gurih tanpa vetsin oleh Apyx
Inilah resep Bandeng tulang lunak Anti hancur gurih tanpa vetsin. Resep Bandeng tulang lunak Anti hancur gurih tanpa vetsin yang dibuat oleh Apyx bisa menjadi 2 porsi.
Resep Bandeng tulang lunak Anti hancur gurih tanpa vetsin
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg bandeng uk sedang
- Daun bambu muda
- Daun pisang
- Bahan rendaman:
- Ragi instan
- Garam
- Bumbu dihaluskan:
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Merica
- secukupnya Kemiri
- secukupnya Pala
- Secukupnya Garam
- 8 Bawang putih
- 6 Bawang merah
- 1/2 ruas jari Jahe
- secukupnya Air
- Bahan olesan:
- Bawang putih 6 (tumbuk)
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- Bahan rebusan:
- 4 lembar Daun salam
- Daun jeruk purut 4 lemabar
- Lengkuas 4 iris tipis (geprek)
- Serai 2 batang (geprek)
Cara Membuat
- Bersihkan bandeng sampe bersih dalam perutnya, kemudian iris bawah kepala hingga bawah.
- Setelah bersih Olesi dg ragi instan dan garam, diamkan 1 jam, setelah itu cuci bersih
- Setelah di cuci olesi bagian perut dg Bahan olesan, kemudian olesi bagian luar dg bumbu yg dihaluskan
- Kemudian masukan air kedlm panci presto sampe batas pengukusan, masukan bumbu rebusan ke dlm air. Kemudian tutup dg penutup kukusan. Alasi dg daun pisang
- Masukan ikan satu persatu dg di alasi daun bambu muda setiap sisi ikan. Masak 30 menit, matikan kompor biarkan asap habis. Buka panci tambahkan air lewat sisi panci masak kembali 30 menit. Matikan kompor, biarkan sampe dingin kemudian angkat ikan satu per satu. Kemudian goreng
Itulah Resep Bandeng tulang lunak Anti hancur gurih tanpa vetsin, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bandeng tulang lunak Anti hancur gurih tanpa vetsin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng tulang lunak Anti hancur gurih tanpa vetsin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bandeng tulang lunak Anti hancur gurih tanpa vetsin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-bandeng-tulang-lunak-anti-hancur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.