Home » Uncategories » Resep Brownies kukus coklat amanda KW By Az Zahro Kitchen

Resep Brownies kukus coklat amanda KW By Az Zahro Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Brownies kukus coklat amanda KW By Az Zahro Kitchen

    • Resep Brownies kukus coklat amanda KW oleh Az Zahro Kitchen

    Inilah resep cara membuat Brownies kukus coklat amanda KW. Resep Brownies kukus coklat amanda KW yang ditulis Az Zahro Kitchen bisa menjadi .



    cara membuat Brownies kukus coklat amanda KW


    Resep Brownies kukus coklat amanda KW


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3 butir telur
    2. 90 gram tepung terigu segitiga
    3. 180 gram gula halus
    4. 20 gram coklat bubuk (2 sdm)
    5. 2 sdm susu bubuk coklat (aku pakek dancow)
    6. 1/2 sdt garam
    7. 1/2 sdt vanilli + 1 sdt baking powder
    8. 50 gram coklat batang (aku pakek collata)
    9. 3 sdm SKM (susu kental manis putih)
    10. 100 ml minyak goreng (klo brownies hasilnya lebih moist dengan minyak goreng mom's)

    Cara Membuat

    1. Siapkan loyang yg sudah di alasi dengan kertas roti atau di oles margarin tipis. siapakan kukusan yg telah di isi dengan air dan tutup di lapisi dengan kain ya mom's agar airnya tidak jatuh ke adonan sewaktu di kukus.. langsung taruh kukusan di atas kompor.. tapi jangan di nyalakan dulu apinya yach..

    2. Ayak dan campur semua bahan kering kecuali garam dan gula

    3. Campurkan coklat blok yg sudah di potong2 ke dalam minyak goreng, kemudian lelehkan(tim) secara bersamaan menggunakan api kecil, cukup smpek coklat leleh aj yach mom's gag perlu sampek mendidih.. setelah itu masukkan SKM ke dlam campuran coklat batang tadi

    4. Klo metode aku seprti biasa mom's telur nya seblum di mixer pisahkan dulu antara kuning dan putihnya.. karna akan lebih cepat mengembang dan gag mudah turun.. aku dpet ilmu ini dari bogasari mom's

    5. Kemudian taruh dalam wadah putih telur dan garam mixer speed rendah dulu, ketika telur mulai berbusa mengembang tambahkan gula halus sedikit demi sedikit.. tambahkan kecepatan setiap 2 menit,, sampek speed tinggi.. setelah putih telur dan gula mengembang dengan sempurna masukkan kuning telur 1 persatu.. mixer terus sampek kental berjejak.. ketika sudah kental berjejajk matikan mixer secara perlahan dengan mengrangi kecepatan dari tinggi ke rendah ya mom's (kira2 jumlah semuanya 15 menit sudah mengembang kental berjejak kok mom's

    6. Setelah telur siap.. langsung nyalakan api kompor dengan api gede gag pa2 mom's biar cepet mendidih.. stelah itu masukkan ayak kan bahan kering dengan spatula dengan metode aduk balik ya mom's dari bwah ke atas tapi mengaduk nya jangan terlalu kuat dan jangan terlalu lama, setelah tercampur rata.. baru masukkan campuran coklat btang tadi (bahan cair) sedikit2 aj momo's... metode sma dengan aduk balik juga( jangan sampek ada bahan cair yg mengendap di bwah yach mom's karna akan menjadikan adonan bantet.. jika adonan sudah siap langsung dech tuang ke loyang

    7. Kukus degan api sedang selama 30 menit atau sampek matang dengan melakukan test tusuk.. jika adonan sudah tidak menempel berarti tandanya udah mteng mom's

    8. Note : jangan buka kukusan di 30 menit pertama yach.. Oya klo pake loyang loaf brownies kukus 23x10 lebih baik di kukus bertahap(2x) ya mom's biar matang sempurna.. Dan di kukus nya kurang lebih 50 menitan, coz loyang nya kan tinggi..

    9. Foto di atas yg versi2 amnda KW mom's..hihi :D

    10. Ini foto aku kmren bikin terus aku potongin jdi 14 biji,hias dengan coklat blok mom's.. di bawa ke kantor sama swmi bagi2 ke temen,, daaan mreka pada suka, smpek nanya'in suruh bawa lagi ktanya,, hihihi * _ *

    11. Ini snack yg di bawa swmi ke kantor kmren mom's




    Demikianlah tadi Resep Brownies kukus coklat amanda KW, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Brownies kukus coklat amanda KW diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brownies kukus coklat amanda KW By Az Zahro Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Brownies kukus coklat amanda KW By Az Zahro Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-brownies-kukus-coklat-amanda-kw.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.