Resep Bubur Ayam Kampung (#Sarapan Hari ke 3) oleh Hilda Noviyani
Dibawah ini adalah cara memasak Bubur Ayam Kampung (#Sarapan Hari ke 3). Resep Bubur Ayam Kampung (#Sarapan Hari ke 3) yang dishare oleh Hilda Noviyani bisa menjadi .
Resep Bubur Ayam Kampung (#Sarapan Hari ke 3)
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan bubur nasi :
- 2 cup beras
- 2,5 liter air kaldu (dr rebusan ayam kampung)
- 1 lembar daun salam
- secukupnya garam
- Bahan kaldu ayam :
- 1 ekor ayam kampung
- 3 liter air
- 1 ruas jahe geprek
- 3 siung bawang nerah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt minyak wijen
- bahan pelengkap bubur:
- kacang kedelai/tunggak goreng
- daun bawang
- bawang goreng
- kerupuk
- ayam goreng suwir (ayam kampung yg direbus digoreng)
- kecap manis
- kecap asin
Langkah
Buat bubur nasi: masukan beras yg telah dicuci bersih kedalam panci, masukan air kaldu ayam, garam dan salam aduk aduk sampai beras menjadi bubur sisihkan
Rebusan ayam : bawang merah bawang putih dihaluskan tumis dengan minyak goreng sedikit sampai harum.
Siapkan panci isi dengan 3 liter air, masukan ayam kampung yg sdh dicuci bersih dan dipotong potong, masukan tumisan bumbu halus, garam, merica, jahe geprek, minyak wijen masak sampai ayam empuk. Angkat ayam, air rebusan dipakai utk membuat bubur nasi
Ayam yg telah direbus digoreng sampai kuning kecoklatan suwir suwir
Penyajian di mangkok: bubur nasi, ayam suwir, kacang, daun bawang, bawang goreng dan kerupuk. Bisa ditambah kecap manis atau kecap asin jika dirasa kurang ada rasa.. Selamat menikmati
Itulah Resep Bubur Ayam Kampung (#Sarapan Hari ke 3), Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bubur Ayam Kampung (#Sarapan Hari ke 3) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur Ayam Kampung (#Sarapan Hari ke 3) Dari Hilda Noviyani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur Ayam Kampung (#Sarapan Hari ke 3) Dari Hilda Noviyani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-bubur-ayam-kampung-sarapan-hari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.