Resep Ceker Ayam Balado

Resep Ceker Ayam Balado oleh Widayanti Agustin

Inilah resep cara membuat Ceker Ayam Balado. Resep Ceker Ayam Balado yang dibuat oleh Widayanti Agustin dapat disajikan 5 porsi.

Resep Ceker Ayam Balado

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 20 Ceker Ayam
2. 7 buah bawang merah
3. 2 siung bawang putih (dihaluskan)
4. 2 buah cabe merah besar (dihaluskan)
5. 3 buah cabe keriting (dihaluskan)
6. 3 buah cabe rawit (dihaluskan)
7. 1 buah cabe keriting (diiris tipis)
8. 1 sendok merica bubuk
9. 1/2 sendok ketumbar bubuk
10. 1 lembar daun salam
11. 1 tangkai serai
12. 1/2 sendok garam
13. 1 bungkus masako/ penyedap rasa lainnya (sesuai selera)
14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Rebus ceker ayam ke dalam air mendidih -+10 menit (jangan terlalu lama, karena teksturnya mudah matang).lalu tiriskan.
2. Semua bumbu dihaluskan. bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe keriting, cabe rawit, merica, dan ketumbar.
3. Panaskan wajan, lalu tambahkan minyak goreng dan tumis bahan-bahan yang telah dihaluskan. tambahkan masako/penyedap rasa, daun salam dan serai. lalu Masukkan ceker ayam yang telah di rebus, tambahkan sedikit air. aduk rata hingga bumbu meresap.
4. Angkat dan siap di hidangkan. selamat mencoba ^^

Demikianlah tadi Resep Ceker Ayam Balado, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ceker Ayam Balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Ayam Balado diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ceker Ayam Balado dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-ceker-ayam-balado.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.