Resep Chicken Cordon Bleu with Mushroom Creamy Sauce and Mashed Potato oleh Fakhrian Aji
Inilah cara memasak Chicken Cordon Bleu with Mushroom Creamy Sauce and Mashed Potato. Resep Chicken Cordon Bleu with Mushroom Creamy Sauce and Mashed Potato yang ditulis Fakhrian Aji bisa disajikan 2 porsi.
Resep Chicken Cordon Bleu with Mushroom Creamy Sauce and Mashed Potato
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram dada ayam fillet
- Secukupnya Smoked Beef
- 1/4 potong keju quick melt
- Secukupnya Tepung Roti
- Secukupnya Tepung Krispi
- 1 Butir Telur Ayam
- 2 Buah Kentang
- 3 sdm Mentega
- secukupnya Jamur kancing
- 2 siung bawang putih
- 1/4 bagian bawang bombay
- 2 kotak susu fullcream (kecil)
- 3 sdm Garam
- 2 sdm Merica
- 2 sdt Tepung Maizena
- Sayur pelengkap seperti wortel, brokoli, kacang panjang
Langkah
Chicken Cordon Bleu:
Potong ayam hingga jadi 2 porsi. Iris/ belah ayam secara horizontal (jangan sampai terputus) untuk memudahkan dalam mengisi keju dan smoked beef.
Isi ayam yg sudah terbelah tadi dengan keju quick melt dan smoked beef (sesuai selera). Kemudian gulung ayam.
Baluri ayam gulung tadi dengan tepung krispi. Kemudian rendam dalam telur, kemudian baluri dengan tepung roti.
Goreng hingga kecoklatan dengan minyak goreng yang banyak (deep fried).
Mashed potato:
Rebus kentang, campurkan garam 2 sd. Rebus hingga empuk.
Tiriskan kentang rebus, kemudian campurkan dengan mentega cair, dan keju. Hancurkan hingga halus kentang rebus beserta dengan mentega dan keju tadi. Bentuk sesuai selera.
Mushroom creamy sauce:
Siapkan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Setelah harum, masukan jamur kancing hingga setengah matang.
Masukan susu fullcream, rebus hingga masak.
Demikianlah tadi Resep Chicken Cordon Bleu with Mushroom Creamy Sauce and Mashed Potato, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Chicken Cordon Bleu with Mushroom Creamy Sauce and Mashed Potato diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Cordon Bleu with Mushroom Creamy Sauce and Mashed Potato Oleh Fakhrian Aji diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Cordon Bleu with Mushroom Creamy Sauce and Mashed Potato Oleh Fakhrian Aji dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-chicken-cordon-bleu-with-mushroom.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.