» » Resep Dendeng Balado Oleh Yulia Sapta Rini

Resep Dendeng Balado Oleh Yulia Sapta Rini

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Dendeng Balado Oleh Yulia Sapta Rini

    • Resep Dendeng Balado oleh Yulia Sapta Rini

    Berikut ini adalah resep cara membuat Dendeng Balado. Resep Dendeng Balado yang dishare oleh Yulia Sapta Rini bisa disajikan .



    bahan dan cara membuat Dendeng Balado


    Resep Dendeng Balado


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Untuk ungkep:
    2. 500 gr daging sapi yg sudah didendeng
    3. 6 siung bawang merah, haluskan
    4. 4 siung bawang putih, haluskan
    5. 2 cm jahe
    6. 1/2 sdt garam
    7. secukupnya air
    8. Sambalado:
    9. 100 gr cabe merah keriting
    10. 5 siung bawang merah
    11. 1 siung bawang putih
    12. 1 buah tomat merah
    13. 1/2 sdt garam
    14. 2 buah daun jeruk
    15. Pelengkap:
    16. 2 buah kentang
    17. 1 papan pete (boleh skip)
    18. Minyak goreng

    Langkah

    1. Potong2 daging jangan terlalu kecil nanti akan menyusut. Cuci sekali saja supaya manis daging tidak hilang

    2. Ungkep daging dengan bumbu yg sudah dihaluskan, garam, beri air cukup sampai terendam. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk sampai air meresap.

    3. Sambil menunggu daging mateng, kupas dan potong kentang rendam sebentar di air yg dberi sejumput garam. Goreng. Sisihkan

    4. Ulek bumbu sambalado selain tomat jangan terlalu halus. Bisa juga dblender halus separo, separo lagi blender kasar.

    5. Masak sambalado dan pete dengan api kecil, tomat cukup dipotong2 saja. Aduk2. Ketika hampir matang masukkan daun jeruk. Masak hingga matang.

    6. Goreng daging yg sudah diungkep dengan minyak banyak sampai kecoklatan. Setelah dingin nanti akan lebih coklat

    7. Campurkan daging dan kentang ke sambalado. Aduk. Siap disajikan.

    8. Kira2 segini bumbu ungkepnya




    Itulah tadi Resep Dendeng Balado, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Dendeng Balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dendeng Balado Oleh Yulia Sapta Rini diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Dendeng Balado Oleh Yulia Sapta Rini dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-dendeng-balado-oleh-yulia-sapta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.