Resep Kembung Acar Kuning

Resep Kembung Acar Kuning oleh Erna's kitchen

Berikut ini adalah resep cara membuat Kembung Acar Kuning. Resep Kembung Acar Kuning yang dibuat oleh Erna's kitchen dapat disajikan .

Resep Kembung Acar Kuning

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 ekor Kembung ukuran besar, potong menjadi 4 bagian
2. 1 sdm Air asam jawa
3. Bumbu halus :
4. 5 siung Bawang merah
5. 2 siung Bawang putih
6. 5 buah Cabe merah keriting
7. 10 buah Cabe rawit hijau
8. 3 butir Kemiri
9. 2-3 cm Kunyit
10. 2 cm Lengkuas
11. 2 cm Jahe
12. 1 sdt Terasi
13. 1/2 sdt Gula pasir
14. 1/2 sdt Kaldu bubuk
15. secukupnya Garam

Cara Membuat

1. Siangi ikan kembung, potong menjadi 4 bagian. Cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar.
2. Goreng ikan kembung sampai matang dan kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
3. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan air asam jawa. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan ikan goreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk2 sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
5. Enaknya. Sukaaa. Rasanya mirip pesmol ya. Tapi yang ini semua bumbu saya haluskan. Jadi lebih mantep ??

Itulah tadi Resep Kembung Acar Kuning, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Kembung Acar Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kembung Acar Kuning diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kembung Acar Kuning dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-kembung-acar-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.