Resep Opor Ayam Tahu oleh Dapur.Ayu
Berikut ini adalah cara memasak Opor Ayam Tahu. Resep Opor Ayam Tahu yang dibuat oleh Dapur.Ayu bisa disajikan .
Resep Opor Ayam Tahu
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 potong ayam
- 6 potong tahu
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 pcs santan kara segitiga
- 500 ml air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula Pasir
- Secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica butir
Cara Membuat
- Rebus Ayam kurleb 15 menit utk menghilangkan kotorannya,angkat & sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk hingga harum
- Masukkan ayam, tambahkan garam, gula pasir & kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian masukkan air dan tahu,tunggu sampai mendidih
- Kalau sudah mendidih masukkan santan,aduk sesekali sampai kuah agak menyusut dan ayam matang sempurna
- Kalau kuah sudah menyusut, dan ayam & tahu sudah dirasa matang sempurna, angkat dan sajikan
Itulah Resep Opor Ayam Tahu, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Tahu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Tahu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-opor-ayam-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.