Resep Otak Otak Bangka

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Otak Otak Bangka
  • Resep Otak Otak Bangka oleh AMi

    Dibawah ini adalah resep masakan Otak Otak Bangka. Resep Otak Otak Bangka yang dishare oleh AMi bisa disajikan 23 bungkus.



    gambar untuk resep Otak Otak Bangka


    Resep Otak Otak Bangka


    Porsi: 23 bungkus

    Bahan-bahan

    1. 1 sachet Santan kara
    2. 3,5 sdm Tepung sagu (50 gram)
    3. 1 Putih Telur ayam kampung
    4. 1 sdt Garam
    5. 1 sdm Gula
    6. 1/2 sdt merica
    7. 1 ekor ikan tenggiri kecil (+/-350gr hasil dagingnya)
    8. Daun bawang
    9. Daun pisang

    Cara Membuat

    1. Ikan dipisahkan dari tulang, dikerik dengan sendok arahnya dari buntut ke kepala biar halus
    2. Hasil jadinya begini
    3. Siapkan chopper. Masukkan daging,sagu,santan,gula,garam,kaldu jamur,putih telur,merica. Blender sampai halus
    4. Siapkan daun pisang. Gunting ukuran kotak kecil setelapak tangan kira2. Lalu rebus sebentar biar mudah waktu membungkus. Angkat tiriskan
    5. Adonan isi pindahkan ke baskom lalu tambahkan irisan daun bawang. Tes rasa kalo sudah pas siap dibungkus
    6. Proses isi. 1 sdm trus ditata memanjang.
    7. Di staples saja lebih cepat
    8. Siapkan wajan. Mari kita panggang. Dikira-kira sendiri ya kalau memanggang. Daun sudah gosong dibalik
    9. Ini hasilnya setelah dipanggang
    10. Bonus Resep saus cocolan. 1 lombok besar, 8 lombok rawit rebus sebentar, lalu tiriskan. Siapkan blender bumbu masukkan lombok ditambah 3 siung bawang putih. 2 sdm gula, 1 sdt garam. 6 sdm aer rebusan lombok.blender halus. Tuang ke mangkuk kecil.




    Itulah Resep Otak Otak Bangka, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Otak Otak Bangka diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak Otak Bangka diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Otak Otak Bangka dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-otak-otak-bangka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.