Resep Puding Coklat Oreo (3 layer) oleh Rhiny Fanila
Inilah cara memasak Puding Coklat Oreo (3 layer). Resep Puding Coklat Oreo (3 layer) yang ditulis Rhiny Fanila bisa menjadi 1 tulban sedang.
Resep Puding Coklat Oreo (3 layer)
Porsi: 1 tulban sedang
Bahan-bahan
- Lapisan Coklat:
- 1 bks Agar" coklat/plain
- 150 gram Gula pasir
- 30 gram Coklat bubuk
- 50 gram Dcc
- 2 butir Kuning telur
- 700 ml Susu uht coklat/putih (saya ultra)
- 1/4 sdt Vanili
- Lapisan Oreo:
- 1 bks Agar" plain
- 100 gram Gula pasir
- 1/4 sdt Vanili
- 300 ml Susu uht putih (saya ultra)
- 2 butir Putih telur
- 100 gram Oreo tanpa cream (tumbuk kasar)
Langkah
-
Lapisan coklat: Campur gula pasir, agar", coklat bubuk, dcc dan susu uht dalam panci, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil di aduk terus.
-
Ambil 2 sdm adonan coklat, campur dalam kuning telur dan aduk rata. Masukkan kembali kedalam panci adonan coklat. Aduk rata sampai mendidih kembali.
-
Bagi dua adonan coklat, tuang setengah bagian kedalam loyang. Satu bagian lain sisihkan untuk lapisan ke 3.
-
Dinginkan sampai permukaannya membentuk lapisan mengeras (bisa sambil membuat lapisan oreo)
-
Lapisan oreo: Campurkan gula pasir, agar" dan susu uht kedalam panci, aduk rata. Masak sampai mendidih sambil di aduk terus. Sisihkan (tutup agar adonan tetap panas)
-
Mixer putih telur sampai putih kaku (klo dibalik tidak tumpah). Lalu masukkan adonan susu yang masih panas sedikit demi sedikit ke dalam putih telur sambil di mixer speed rendah. Matikan mixer, masukkan oreo dan aduk rata.
-
Tuang adonan susu oreo kedalam lapisan coklat (tuang secara perlahan menggunakan sendok sayur). Biarkan setengah mengeras.
-
Lalu tuangkan sisa adonan coklat keatas lapisan susu oreo. Kalau sisa adonan coklat sudah mengeras boleh dipanaskan sebentar (asal mencair). Dinginkan hingga puding mengeras.
-
Puding coklat oreo siap di hidangkan
Demikianlah tadi Resep Puding Coklat Oreo (3 layer), Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Puding Coklat Oreo (3 layer) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Coklat Oreo (3 layer) Karya Rhiny Fanila diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding Coklat Oreo (3 layer) Karya Rhiny Fanila dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-puding-coklat-oreo-3-layer-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.