Resep Risol (kentang+udang+keju) oleh Sri Hanifah Alfiyyah
Dibawah ini adalah cara memasak Risol (kentang+udang+keju). Resep Risol (kentang+udang+keju) yang dibuat oleh Sri Hanifah Alfiyyah dapat disajikan 12 buah.
Resep Risol (kentang+udang+keju)
Porsi: 12 buah
Bahan-bahan
- Bahan kulit:
- 7 sdm tepung terigu
- 1 btr telur
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- Mentega untuk mendadar
- Bahan isian:
- 2 bh kentang (potong dadu kecil)
- 20 ekor udang (cincang kasar)
- 1/4 bh keju (parut)
- 2 btng seledri (daun sup, cincang halus)
- Bumbu isian (haluskan) :
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- secukupnya Merica
- secukupnya Garam
- Minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Air
- Lapisan:
- 1 btr telur (kocok lepas)
- Tepung panir (tepung roti)
- Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah
-
Campur semua bahan kulit hingga merata
-
Panaskan teflon, beri sedikit mentega agar tidak lengket. Buat kulit untuk risolnya
-
Cuci bersih kentang, udang dan daun seledri yg sdah di potong".
-
Rebus kentang hingga setengah matang, tiriskan
-
Tumis semua bumbu halus, tambahkan garam. Tumis hingga harum
-
Berikan sedikit air, masukkan udang. Masak hibgga udang berwarna kemerahan
-
Masukkan kentang yg sudah di rebus terlebih dahulu. Lalu masukkan daun seledri. Masak hingga airnya habis. Dinginkan
-
Ambil 1 lembar kulit risol, masukkan isian yg sudah dingin. Kemudian gulung. Lakukan hingga kulit dan isian habis
-
Celupkan risol tadi kedalam kocokan telur, kemudiang taburi dgn tepung panir
-
Goreng hingga coklat keemasan.
-
Risol siap dihidangkan
Itulah tadi Resep Risol (kentang+udang+keju), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Risol (kentang+udang+keju) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risol (kentang+udang+keju) Kiriman dari Sri Hanifah Alfiyyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risol (kentang+udang+keju) Kiriman dari Sri Hanifah Alfiyyah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-risol-kentangudangkeju-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.