Resep Soto kikil plus ampela ayam oleh teh vitrie
Inilah cara memasak Soto kikil plus ampela ayam. Resep Soto kikil plus ampela ayam yang ditulis teh vitrie cukup untuk 5-6 porsi.
Resep Soto kikil plus ampela ayam
Porsi: 5-6 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg kikil sapi
- 2 buah ampela ayam
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- segenggam taoge
- secukupnya daun bawang dan daun seledri
- 2 buah tomat merah
- bumbu bumbu
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- secukupnya garam/royco sapi
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 1 btg serai
- 1 liter air
- 1 bgks santan kara
- pelengkap
- 1 buah jeruk nipis. sambal. bawang goreng
- secukupnya kerupuk pangsit
Cara Membuat
- Rebus kikil dan ampela ayam..lalu potong potong keciil..potong kotak kentang dan wortel
- Haluskan bumbu diatas kecuali serai.laos n daun jeruk lalu tumis bumbu tsb hingga harum..tambahkan air...biarkan hingga mendidih..lalu masukan kikil plus ampela nya..jika sdh mendidih beri garam dan royco koreksi rasa lalu tuangkan santan kara aduk lalu beri irisan daun bawang..angkat
- Rebus wortel dan kentang hingga matang..tiriskan
- Susun kentang wortel yg sdh di rebus td..tambahkan tauge..tomat merah yg sdh di potong kotak..daun bawang n seledri..bawang goreng...beri pelengkap sambal dan jeruk nipis...lalu tuangkan kuah dan kikil n ampela nya...taraaaaa soto kikil siap di santap..beri sambal dan kerupuk pangsit...spya lebih lengkap...selamat mencobaa
Itulah Resep Soto kikil plus ampela ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto kikil plus ampela ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto kikil plus ampela ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto kikil plus ampela ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-soto-kikil-plus-ampela-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.