Resep Soto Tauco Tegal oleh Tsamrotul Janah
Berikut ini adalah resep memasak Soto Tauco Tegal. Resep Soto Tauco Tegal yang ditulis Tsamrotul Janah dapat disajikan 5 orang.
Resep Soto Tauco Tegal
Porsi: 5 orang
Bahan-bahan
- 3 buah paha ayam utuh
- 100 gr tauco
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- 3 cm jahe geprek
- 3 lembar daun jeruk
- Bahan pelengkap:
- Bihun
- Tauge panjang
- Daun bawang
- Tomat
- Cabai merah haluskan
- Kecap manis
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam jika perlu
Langkah
-
Tumis semua bumbu halus sampai harum kemudian masukan tauco, tumis selama kurang lebih 5 menit,sisihkan
-
Didihkan air bersama paha ayam, masukan serai, salam, daun jeruk, jahe, sampai mendidih masukan tumisan tauco
-
Siapkan bahan pelengkap soto, setelah ayam didalam rebusan kuah matang, sisihkan dan kemudian goreng ayam sampai kering dengan metode deep frying
-
Setelah semua bahan lengkap, suwir2 ayam, potong daun bawang, tomat potong dadu, tauge panjang, bihun rebus,kapanpun soto bisa disajikan..tambahkan jeruk nipis dan bwang goreng.jangan lupa tes rasa kuahnya yah menurut selera.??
Itulah Resep Soto Tauco Tegal, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Tauco Tegal diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Tauco Tegal Kiriman dari Tsamrotul Janah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Tauco Tegal Kiriman dari Tsamrotul Janah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-soto-tauco-tegal-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.