Resep Terong Balado Manis Pedas oleh Widiyani Indrianingrum
Dibawah ini adalah resep Terong Balado Manis Pedas. Resep Terong Balado Manis Pedas yang ditulis Widiyani Indrianingrum bisa jadi 4 porsi.
Resep Terong Balado Manis Pedas
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 3 buah terong ungu besar
- secukupnya minyak goreng
- bumbu dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 2 buah tomat
- 2 biji kemiri
- bumbu tumis :
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1/2 sdm garam (sesuai selera)
Langkah
-
Blender bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, tomat, kemiri, beri sedikit minyak)
-
Goreng terong dan sisihkan
-
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukan daun salam, daun jeruk yg disobek2. Masukan gula dan garam.beri sedikit Air dan koreksi rasanya.
-
Setelah cukup matang masukan terong goreng dan aduk sebentar. Matikan api.
-
Taburi bawang goreng
Itulah Resep Terong Balado Manis Pedas, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Terong Balado Manis Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Balado Manis Pedas - Widiyani Indrianingrum diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong Balado Manis Pedas - Widiyani Indrianingrum dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-terong-balado-manis-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.