Resep Tteokpokki Homemade oleh nadyne
Berikut ini adalah cara membuat Tteokpokki Homemade. Resep Tteokpokki Homemade yang dibuat oleh nadyne bisa menjadi .
Resep Tteokpokki Homemade
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr tepung beras
- 30 gr tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 260 ml air panas untuk adonan tteok
- 2 sdm gochujang
- secukupnya Penyedap, gula, garam
- 500 ml air
- Fischcake/bakso ikan (saya bakso tahu cedea)
Cara Membuat
- Buat tteok, masukkan tepung beras, tepung tapioka dan garam. Aduk rata
- Masukkan air panas, aduk menggunakan spatula. Setelah hangat aduk dengan tangan sampai adonan kalis.
- Bagi adonan menjadi 12 bagian. Masing2 di gulung seperti di gambar dengan ketebalan 1 - 1,5 cm (sesuai selera)
- Panaskan air, beri sedikit minyak. Rebus tteok hingga mengambang (seperti merebus mpek2)
- Angkat tteok, tiriskan. Tteok bisa disimpan dalam kulkas jika belum akan dimasak.
- Tteokpokki, didihkan 500ml air masukkan penyedap dan 2 sdm gochujang. Segera aduk hingga larut.
- Potong 6 buah tteok sebesar 4-5 cm, potong2 fishcake tipis2 (saya pakai 4 buah bakso tahu seafood Cedea)
- Masukkan tteok dan fishcake, koreksi rasa sesuai selera dengan gula dan garam, rebus hingga kuah mengental
- Setelah kuah mengental bisa langsung disajikan
- Rasanya pedas, manis asam. Cocok untuk cemilan sore ?? selamat mencoba ??
Itulah tadi Resep Tteokpokki Homemade, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tteokpokki Homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tteokpokki Homemade diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tteokpokki Homemade dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-tteokpokki-homemade.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.