Resep Acar mujaer dan telur puyuh spesial oleh dzifah_abira
Berikut ini resep masakan Acar mujaer dan telur puyuh spesial. Resep Acar mujaer dan telur puyuh spesial yang ditulis dzifah_abira bisa jadi .
Resep Acar mujaer dan telur puyuh spesial
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram ikan mujaer segar
- 1 buah timun segar
- 150 gram wortel segar
- untuk telor spesial:
- 25 gram telor puyuh
- 250 gram rempelo hati
- 50 gram pete besar
- kelapa buat santan
- bumbu acar mujaer:
- jahe
- 2 cm kunyit -/+
- 5 biji kemiri
- sesuai selera cabe rawit
- sesuai selera cabe lalap
- bumbu telor spesial:
- 5 butir kemiri
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 biji cabe besar
- sesuai selera cabe rawit
- secukupnya lengkuas
- daun salam
Cara Membuat
-
Bersihkan ikan mujaer segar lumuri dengan bumbu (garam.ketumbar dan kunyit) lalu goreng sampai kering.
Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum masukkan cuka secukupnya tambahkan sedikit garam, gula dan sedikit air lalu masukkan ikan mujaer aduk perlahan sampai bumbu meresap.
Angkat sajikan selagi hangat -
Untuk telor puyuh spesial
Rebus telor puyuh angkat sisihkan
Rebus rempelo hati angkat lalu potong sesuai selera.
Haluskan bumbu dan tumis sampai harum dan masukkan santan dan daun salam
Masukkan telor puyuh dan rempelo hati aduk sampai bumbu meresap angkat sajikan
Demikianlah Resep Acar mujaer dan telur puyuh spesial, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Acar mujaer dan telur puyuh spesial diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Acar mujaer dan telur puyuh spesial Oleh dzifah_abira diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Acar mujaer dan telur puyuh spesial Oleh dzifah_abira dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-acar-mujaer-dan-telur-puyuh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.