Resep Ayam Goreng Kecap oleh Ulfa Rinzani
Inilah cara memasak Ayam Goreng Kecap. Resep Ayam Goreng Kecap yang dishare oleh Ulfa Rinzani bisa disajikan .
Resep Ayam Goreng Kecap
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam potong
- 1 batang sereh
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas jahe (digeprek)
- 1 ruas lengkoas (digeprek)
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya gula dan garam
Cara Membuat
- Cuci bersih ayam potong. Rebus ayam dengan sereh, 2 daun salam dan jahe. Setelah empuk dan keluar kaldu, matikan kompor.
- Panaskan minyak utk menggoreng ayam. Goreng ayam setengah matang (jangan terlalu coklat atau keras). Angkat lalu tiriskan.
- Pakai minyak bekas menggoreng ayam (secukupnya saja) untuk menumis bumbu. Tumis bumbu halus, lengkoas, jahe, sereh dan daun salam (bekas merebus ayam) hingga wangi.
- Masukan air kaldu rebusan ayam, tambahkan kecap secukupnya, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ayam. Tunggu hingga air menyusut, beri gula dan garam secukupnya.
- Jika air kaldu sudah menyusut, matikan kompor dan sajikan.
Itulah tadi Resep Ayam Goreng Kecap, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Kecap diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Kecap dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-ayam-goreng-kecap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.