Home » Uncategories » Resep Bika Ambon Ekonomis

Resep Bika Ambon Ekonomis

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bika Ambon Ekonomis

    • Resep Bika Ambon Ekonomis oleh Susanti Maris

    Inilah resep cara membuat Bika Ambon Ekonomis. Resep Bika Ambon Ekonomis yang dishare oleh Susanti Maris cukup untuk 9 cup.



    resep masakan Bika Ambon Ekonomis


    Resep Bika Ambon Ekonomis


    Porsi: 9 cup

    Bahan-bahan

    1. 100 gr tepung kanji
    2. 50 gr tepung terigu serbaguna
    3. 2 butir telur kocok lepas
    4. 100 gr gula pasir
    5. 200 ml santan (kara 65ml+air)
    6. 1 sdm margarin, cairkan
    7. 1 sachet vanili
    8. 4-5 lbr daun jeruk
    9. 1 tangkai serai memarkan
    10. 4 cm kunyit haluskan
    11. 1/4 sdt garam
    12. Bahan biang :
    13. 1/2 sdm terigu
    14. 1 sdt gula pasir
    15. 1 sdt ragi instan
    16. 50 ml air hangat

    Cara Membuat

    1. Campur semua bahan biang, aduk rata lalu tutup dan diamkan 15 menit..
    2. Didihkan santan bersama vanili, serai, daun jeruk dan kunyit, saring lalu takar sebanyak 200 ml..
    3. Campur terigu, kanji, gula & garam, masukan bahan biang dan setengah bagian santan.. kocok dg whisker hingga gula larut dan adonan licin.. masukan sisa santan, kocok sampai tdk bergelindil..
    4. Masukan telur, kocok hingga berbuih lalu masukan margarin cair.. kocok kembali..
    5. Kekentalan adonanya seperti ini yaa.. lebih mendekati ke cair.. ??
    6. Diamkan kuranglebih selama 1 jam, lalu siapkan teflon yg diatasnya diberi cup alumunium foil..
    7. Aduk adonan lalu tuang kedlm cup hingga 3/4 nya, pastikan cup sudah panas yaa..
    8. Masak dg api kecil,
    9. Setelah berbuih lalu tutup teflon.. diamkan hingga matang.. angkat..
    10. Diamkan hingga agak hangat, lalu keluarkan dr cup.. bika nya samasekali tdk lengket mskipun cup tdk diolesi dg margarin sebelumnya..




    Demikianlah tadi Resep Bika Ambon Ekonomis, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bika Ambon Ekonomis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon Ekonomis diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bika Ambon Ekonomis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-bika-ambon-ekonomis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.