Resep Brownies kukus lembut oleh Susmaya Sari
Berikut ini adalah cara memasak Brownies kukus lembut. Resep Brownies kukus lembut yang ditulis Susmaya Sari bisajadi 3 buah browgul.
Resep Brownies kukus lembut
Porsi: 3 buah browgul
Bahan-bahan
- 6 butir telur
- 225 gram gula pasir
- 125 gram tepung terigu
- 50 gram cokelat bubuk
- 25 gram bubuk blackforest
- 175 ml minyak goreng
- 1/2 sendok baking powder
- 1/2 sendok garam
- 1/2 sendok sp/ ovalet
- 1/2 sendok pasta vanila
- 1/2 sendok pasta cokelat
Cara Membuat
- Siapkan bahan bahan
- Campurkan telur, gula pasir,garam, & Sp / ovalet. Sisihkan
- Campurkan tepung terigu, bubuk cokelat & bubuk blacforest serta soda kue ayak lalu sisihkan.
- Mixer campuran telur, gula pasir, Sp serta garam hingga berjejak
- Campurkan bubuk terigu & cokelat sambil tetap d mixer dgn speed rendah hingga rata tercampur
- Masukkan minyak goreng sambil tetap d aduk
- Masukkan pasta cokelat & pasta vanila aduk rata. #Note# jangan lupa panaskan kukusan dulu ych bu ibu......
- Tuang dalam loyang ukuran 24 x24 yg telah d alasi kertas roti.
- Siapkan buter cream yg udah dberi perasa strawberry. Mixer hingga mengembang & warnanya merata.
- Jika ingin membuat versi gulung maka adonan dibagi tiga lalu dkukus hingga matang. Taruh buttercream datasnya lalu gulung.