Resep Cendol aka Dawet ayu oleh Pucheee
Inilah resep masakan Cendol aka Dawet ayu. Resep Cendol aka Dawet ayu yang dishare oleh Pucheee bisa menjadi .
Resep Cendol aka Dawet ayu
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 1 Sch Nutrijell plain
- 4 Sdm Tepung beras (Sy pake rosebrand)
- 1 Gls Air (Sy pake gelas belimbing)
- 7 Tts Pasta pandan (Sesuai selera, blh ditambah lagi)
- Bahan B :
- 2 Gls Air (Sy pake gelas belimbing)
- Bahan C :
- Secukupnya es batu dan air
- Bahan D / Sirup gula :
- 5 Bulatan Gula merah (Disisir halus)
- 3 Sdm Gula pasir
- 100 Ml Air
- Bahan E :
- 50 Ml Santan kental
- 50 Ml Air
- 1/2 Sdt / Secukupnya Garamx
- 3 Lmbr Daun pandan (simpul, sy gk ada ganti ekstra vanilla)
- Bahan pelengkap :
- Cetakan cendol / Plastik segitiga
- Secukupnya es batu
- Secukupnya Nangka (Sy gk ada)
- Secukupnya Daging durian (Sy gk ada)
Cara Membuat
- Campur bahan A, aduk rata. Jangan sampai adonan bergerindil. Sisihkan dulu.
- Siapkan panci dengan api kecil lalu masak bahan B hingga mendidih. Kemudian masukkan bahan A, aduk rata hingga larut.
- Siapkan bahan C.
- Cetak cendol diatas air es (Sy pake cetakan cendol). Lakukan hingga adonan cendol habis. Diamkan beberapa saat.
- Ini hasil cendol cantiknya.
- Bahan D / Sirup gula : siapkan panci dengan api kecil, campur semua bahan, aduk rata hingga mengental dan mendidih kemudian angkat dan dinginkan di suhu ruang. (Lupa di foto)
- Bahan E : Setelah itu siapkan lagi panci dengan api kecil. Masukkan santan dengan garam, aduk terus jangan sampai santan pecah. Tunggu hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan di suhu ruang.
- Susun dimangkok atau gelas : masukkan es batu, cendol, sirup gula, santan, nangka atau daging durian (Sy gk ada nangka maupun durian, jdi dawet seadanya. Klo pake pasti enak banget ??).
- Siap disajikan dan dinikmati.
Demikianlah tadi Resep Cendol aka Dawet ayu, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cendol aka Dawet ayu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cendol aka Dawet ayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cendol aka Dawet ayu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-cendol-aka-dawet-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.