Resep Gulai Iga Kambing

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Iga Kambing
  • Resep Gulai Iga Kambing oleh Fitri Sasmaya

    Berikut ini adalah resep memasak Gulai Iga Kambing. Resep Gulai Iga Kambing yang ditulis Fitri Sasmaya cukup untuk 4 porsi.



    resep lengkap untuk Gulai Iga Kambing


    Resep Gulai Iga Kambing


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 400 gram iga kambing
    2. 400 gram daging kambing
    3. 1500 ml air
    4. 400 ml santan kental
    5. 1 cm lengkuas, memarkan
    6. 1 batang serai memarkan
    7. 2 lembar daun salam
    8. 2 lembar daun jeruk
    9. 4 butir Cengkeh
    10. 3 butir Kapulaga
    11. 3 cm Kayu manis
    12. secukupnya Gula dan garam
    13. bumbu halus:
    14. 80 gram bawang merah, sekitar 7-9buah ukuran kecil
    15. 4 siung bawang putih
    16. 2 buah cabe merah besar
    17. 4 buah kemiri
    18. 1 sdt ketumbar
    19. 1 sdt lada bubuk
    20. 1/4 sdt pala bubuk
    21. 1 cm kunyit

    Cara Membuat

    1. Siapkan semua bahan, cuci bersih iga dan daging kambing, potong-potong lalu presto selama 25menit. Sisihkan
    2. Haluskan bumbu, tumis bumbu halus masukkan serai, cengkeh, kapulaga, kayu manis, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Masukkan iga dan daging presto tuang air kaldu (ambil 800ml saja) tambahkan santan kental, garam dan gula. Aduk sampai matang. Angkat
    3. Sajikan



    Itulah Resep Gulai Iga Kambing, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai Iga Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Iga Kambing diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Iga Kambing dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-gulai-iga-kambing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.