Resep Ikan Nila acar bumbu kuning oleh Rani Aprilia
Berikut ini cara memasak Ikan Nila acar bumbu kuning. Resep Ikan Nila acar bumbu kuning yang dishare oleh Rani Aprilia dapat disajikan .
Resep Ikan Nila acar bumbu kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 700 gr ikan nila, siangi, potong dan cuci bersih
- 200 gr wortel, potong korek
- 1 btg serai, geprek
- Seruas lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1 bh jeruk nipis
- 50 gr cabe rawit
- 1/4 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu halus
- 6-7 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 4 bh kemiri, sangrai
- 1,5 cm kunyit
- 1,5 cm jahe
- 8 bh cabe rawit
Cara Membuat
- Ikan yang sudah dicuci, beri perasan jeruk nipis dan garam. Bilas sekedar saja, lalu goreng. Jangan terlalu kering, tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan wortel dan beri sedikit air. Saat wortel sudah setengah masak, masukkan timun. Saat timun sudah tampak lembut, masukkan garam, gula pasir, lada bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan nila dan cabe rawit bulat. Aduk rata. Angkat saat air mulai menyusut, sajikan.
Itulah Resep Ikan Nila acar bumbu kuning, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan Nila acar bumbu kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Nila acar bumbu kuning diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Nila acar bumbu kuning dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-ikan-nila-acar-bumbu-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.