Resep Kari Kentang oleh Aldila Fitri RNM
Berikut ini resep Kari Kentang. Resep Kari Kentang yang ditulis Aldila Fitri RNM bisajadi .
Resep Kari Kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 kentang ukuran besar
- 1 buah wortel ukuran besar
- 2 buah hati rempela ayam
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
- 1 scht santan kara (65 ml)
- 1000 ml Air
- Seiris lengkuas
- Secukupnya gula jawa, garam, gula pasir
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- Bumbu dihaluskan:
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 7 buah cabai merah (saya rawit)
Cara Membuat
- Haluskan bumbu yang dihaluskan.
- Goreng kentang yang sudah dipotong dadu. Hingga matang. Sisihkan.
- Goreng wortel yang sudah dipotong dadu, goreng sampai matang, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Tambahkan gula jawa, serai, lengkuas, daun jeruk. Tumis lagi.
- Beri hati rempela ayam. Tumis.
- Tambahkan air, dan santan. Aduk hingga rata.
- Jika sudah masukkan kentang dan wortel yang sudah digoreng.
- Tambahkan gula pasir, dan garam, jika perlu tambahkan royco. Tunggu beberapa saat hingga meresap bumbunya. Cek rasa.
- Matikan kompor siap disajikan.
Demikianlah tadi Resep Kari Kentang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kari Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari Kentang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kari Kentang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-kari-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.