Resep Ketan urab+ sambal goreng oleh AisyahEki
Berikut ini adalah resep cara membuat Ketan urab+ sambal goreng. Resep Ketan urab+ sambal goreng yang ditulis AisyahEki bisa jadi .
Resep Ketan urab+ sambal goreng
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 liter beras ketan(rendam dari semalam)
- 1/4 buah kelapa(kupas, parut)
- 1/2 liter air
- 1/2 sdt garam
- Bahan sambal
- 10 buah cabai keriting merah
- 20 buah cabai rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah tomat ukuran kecil
- 1/2 bungkus terasi
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Masak air, daun pandan dan garam hingga mendidih, masukkan beras ketan. Aduk2 hingga air menyusut. Sisihkan
-
Panaskan kukusan, Kukus kelapa parut, yg telah diberi sejumput garam dan daun pandan. Angkat dan sisihkan
-
Sekarang tinggal proses pengukusan ketan,.. Kukus ketan hingga matang..... Selagi panas, cetak bulat2(kalau saya dicetak seukuran saringan teh yg dari plastik)... Beri taburan kelapa parut.
-
Buat sambal..... Rebus semua, cabai, bawang dan tomat. Terus haluskan bersamaan dengan terasi, garam, dan gula.... Panaskan wajan, masukan minyak dan tumis sambal hingga matang. Icip2... Angkat * menurut pengalaman saya, cabai yg sudah direbus saat di masak pedasnya ga akan buat bersin2. Beda jika cabai rawitnya mentah langsung digoreng. Bisa buat seisi rumah bersin2^-^
-
Nahhh sudah siap kan ketan urab nya.... Jarang2 menu sarapannya Seperti ini. Sangat di nikmati...
Itulah tadi Resep Ketan urab+ sambal goreng, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ketan urab+ sambal goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ketan urab+ sambal goreng Dari AisyahEki diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ketan urab+ sambal goreng Dari AisyahEki dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-ketan-urab-sambal-goreng-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.