Resep Nila Siram Sambal Tempe

Resep Nila Siram Sambal Tempe oleh Indah Triwiartuti

Dibawah ini adalah resep Nila Siram Sambal Tempe. Resep Nila Siram Sambal Tempe yang dibuat oleh Indah Triwiartuti bisajadi .

Resep Nila Siram Sambal Tempe

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan nila
2. 1/2 papan tempe
3. 5 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 3 buah cabe merah
6. 1/2 buah tomat
7. 1 ruas jahe
8. 1 ruas kunyit
9. 2 ruang lengkuas
10. 2 lembar daun salam
11. 2 lembar daun jeruk
12. 1 batang serai
13. Garam
14. Gula
15. Kaldu jamur
16. 1 sdt ketumbar bubuk untuk marinasi ikan
17. Minyak

Cara Membuat

1. Bersihkan ikan, potong sesuai selera. Marinasi dengan garam dan ketumbar bubuk selama 15 menit, kemudian goreng hingga matang. Tata di atas piring seperti "ikan hidup" dari mulai kepala hingga ekornya
2. Potong-potong tempe, kemudian goreng kering. Sisihkan
3. Haluskan bumbu kecuali lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Beri air agar tumisan bumbu tidak gosong
4. Setelah bumbu matang, masukkan tempe. Tambahkan air, garam. gula dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap dan rata pada tempe
5. Siram sambal tempe ke atas ikan yang sudah ditata dalam piring saji.
6. Ikan nila siram sambal tempe siap dihidangkan :)

Demikianlah Resep Nila Siram Sambal Tempe, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Nila Siram Sambal Tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nila Siram Sambal Tempe diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nila Siram Sambal Tempe dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-nila-siram-sambal-tempe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.