Resep Pan Fried Dory Fish With Honey & Tartar Sauce oleh S.L ~ Sanni
Berikut ini resep Pan Fried Dory Fish With Honey & Tartar Sauce. Resep Pan Fried Dory Fish With Honey & Tartar Sauce yang dishare oleh S.L ~ Sanni bisa disajikan 2 porsi.
Resep Pan Fried Dory Fish With Honey & Tartar Sauce
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 pcs ikan dori fillet besar, sekitar 400-500 gram
- 1-2 sdm air jeruk nipis untuk marinate ikan
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm margarin(ex : blueband) / mentega (ex : orchid unsalted butter) untuk tumis bawang putih
- Bahan Bumbu Perendam :
- 1 sdt kecap inggris
- 1 sdt saus tiram lee kum kee
- 1/2 sdt minyak wijen
- 2 sdm madu murni
- 3/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam bubuk / kasar jg boleh
- 1/2 sdt parsley flakes (ini bs skip atau ganti seledri)
- Bahan Saus Tar-Tar :
- 1 buah telur, rebus dan cincang2
- 4 sdm mayonnaise
- 2 sdm bawang bombay cincang (rendam air panas 1 menit)
- 1 sdt rice vinegar/cuka/air jeruk nipis/air lemon
- 1 sdt susu kental manis
- Secukupnya garam dan lada bubuk
- Secukupnya parsley flakes
Cara Membuat
-
Pertama2, tumis bawang putih dengan mentega/margarin hingga harum, matikan api, kemudian masukkan ke dalam mangkok dan tambahkan bumbu2 perendam lain nya, kemudian aduk rata.
-
Siapkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis dan saus perendam tadi, diamkan setidak nya 30 menit agar bumbu meresap.
-
Siapkan panci anti lengket, panggang ikan tanpa minyak dengan api sedang. Balik ikan jika sudah agak kecoklatan, kemudian siram lagi dengan sisa saus yang ada di mangkok. Tutup panci, masak lagi hingga bumbu mengering dan matang. Matikan api dan sajikan.
-
Cara buat saus tartar : Campur semua bahan2 saus tartar, aduk rata. Sajikan ikan dori panggang ini dengan saus tar tar, Yum!
Itulah Resep Pan Fried Dory Fish With Honey & Tartar Sauce, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pan Fried Dory Fish With Honey & Tartar Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pan Fried Dory Fish With Honey & Tartar Sauce - S.L ~ Sanni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pan Fried Dory Fish With Honey & Tartar Sauce - S.L ~ Sanni dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-pan-fried-dory-fish-with-honey.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.