Resep Risolles sambal kacang oleh Nurleni
Dibawah ini adalah cara memasak Risolles sambal kacang. Resep Risolles sambal kacang yang dishare oleh Nurleni bisa menjadi .
Resep Risolles sambal kacang
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kulit:
- 250 gram terigu
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm tepung kanji
- 2 sdm mentega, cairkan
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air
- Bahan IsI:
- 2 buah kentang, rebus, Lalu potong dadu
- 2 buah wortel, rebus, Lalu potong dadu
- 1/2 bawang Bombay (potong kecil2)
- 2 lembar Daun bawang
- 1 sdt garam
- 1 sdt Bumbu penyedap rasa ayam
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt merica bulat (atau ganti dengan merica halus)
- Bumbu sambal kacang:
- 100 gram kacang tanah, goreng, haluskan
- 3 buah cabe merah, goreng, haluskan
- 4 buah cabe rawit, goreng, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt cuka
- 75 ml air panas
Langkah
-
Membuat Kulit : masukkan Dalam satu wadah : terigu, tepung kanji, garam dan telur. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk rata hingga menjadi adonan cair. Saring. Masukkan mentega cair, ratakan adonan. Buat dadar tipis menggunakan wajan anti lengket diameter 18 atau 20 cm. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
-
Membuat Isi : Panaskan wajan, tumis bumbu halus , masukkan potongan Bombay. Masak hingga harum. Lalu masukkan wortel Dan kentang,garam Dan Bumbu penyedap. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata, angkat.
-
Ambil satu lembar kulit risolles, masukan isian lalu bentuk sesuai selera, lakukan hingga selesai. Goreng risolles hingga kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.
-
Bumbu sambal kacang: semua bahan dicampur Dan diaduk rata.
Sajikan Risolles dengan sambal kacang.
Demikianlah tadi Resep Risolles sambal kacang, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Risolles sambal kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risolles sambal kacang - Nurleni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risolles sambal kacang - Nurleni dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-risolles-sambal-kacang-nurleni.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.