Resep Roti Keset Susu ~ Lembut & Halus Seratnya ?? oleh N i S y a h ??
Berikut ini adalah cara membuat Roti Keset Susu ~ Lembut & Halus Seratnya ??. Resep Roti Keset Susu ~ Lembut & Halus Seratnya ?? yang dishare oleh N i S y a h ?? bisa disajikan .
Resep Roti Keset Susu ~ Lembut & Halus Seratnya ??
Porsi:
Bahan-bahan
- 450 gr terigu protein tinggi (mis: Cakra Kembar
- 50 gr terigu protein rendah (mis: Kunci Biru)
- 100 gr gula pasir butiran halus
- 2 sdm munjung susu bubuk
- 1 sdm peres ragi instan
- 1 btr telur utuh
- 1 btr kuning telur
- 1 sdt esens vanila/ 1/2 sdt vanili bubuk (boleh di skip)
- 75 gr mentega/margarin
- Sekitar 200 ml susu cair dingin *Tuang bertahap, jgn sekaligus
- Bahan isian (campur jadi satu hingga merata)
- 25 gr terigu, sangrai
- 50 gr susu bubuk full cream/vanila
- 50-70 gr gula halus (Sesuai selera aja manisnya)
- 75 gr mentega/margarin
- Topping:
- Secukupnya kuning telur kocok utk olesan
- Sesuai selera keju parut
Langkah
Campur semua bahan adonan roti jadi satu kecuali susu cair. Tuangkan susu cair bertahap, jgn langsung semua. Lihat adonannya, kalo dirasa udah pas & enak diulen, STOP menambah susu cairnya. *Saya cuma pake sekitar 180 ml susu cair.
Uleni adonan hingga kalis-kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup mangkuk adonan, diamkan sekitar 45-60 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.
Setelah adonan mengembang, bagi-bagi adonan sesuai selera. Diamkan kembali sekitar 15 menit.
Setelah 15 menit, gilas masing-masing adonan & isi dgn bahan isian secukupnya. Tata di loyang yg udah disemir margarin. Diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat. *Adonan saya sebagian dibentuk lonjong untuk loyang brownies, sebagian dibulat-bulatkan untuk loyang tulban.
Sementara itu panaskan oven suhu 160-180'C selama 10-15 menit. Setelah adonan mengembang kembali, oles atasnya dgn kuning telur kocok & taburi keju parut.
Panggang roti hingga matang sesuai suhu oven masing-masing. *Saya sekitar 15-20 menit.
Hmm..wangi manis-gurih nan milky merebak keseluruh penjuru ruangan... ??????
Menul-menul.. ?? Toppingnya gurih & garing.. ??
Seratnya lembut & haluuss.. ????
Bener-bener empukk.. Filling susunya lumerr gurih rasanya.. Apalagi pas anget-anget gini langsung dari oven.. What a wonderful morning.. ??????
Demikianlah tadi Resep Roti Keset Susu ~ Lembut & Halus Seratnya ??, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Roti Keset Susu ~ Lembut & Halus Seratnya ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Keset Susu ~ Lembut & Halus Seratnya ?? - N i S y a h ?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Keset Susu ~ Lembut & Halus Seratnya ?? - N i S y a h ?? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-roti-keset-susu-lembut-halus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.