Resep Salmon Soup oleh Shanty Anggraini
Berikut ini adalah resep cara membuat Salmon Soup. Resep Salmon Soup yang ditulis Shanty Anggraini bisa menjadi 4 porsi.
Resep Salmon Soup
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 lbr fillet ikan salmon + 1 kepala ikan (belah 2)
- 1 buah wortel (kupas potong dadu)
- 1/2 buah lobak/kentang (kupas potong dadu)
- 1 buah tomat merah (potong2)
- 2 buah tomat hijau (potong2)
- 1 genggam kemangi
- 1 batang seledri (cincang)
- 1 batang serai
- ?? bumbu kasar :
- 3 buah bawang merah (cincang)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 2 cm jahe (geprek)
- 1 batang serai (geprek, ambil putihnya)
Langkah
-
Siapkan semua bahan, maaf serainya lupa g foto buibu ??
-
Rebus kepala ikan salmon dg jahe yg tlah dimemarkan. Tambahkan wortel, seledri & kentang.
-
Tumis bawang merah, bawang putih, serai,jahe & cabai hingga harum. Tuang ke dalam rebusan kepala ikan salmon.
-
Ambil beberapa fillet salmon (lumuri dg air jeruk lemon sbentar, taburi garam & merica bubuk), panggang sbentar hingga sdikit kesat. Lalu masukkan ke dalam sup.
-
Masukkan tomat, tambahkan garam & gula secukupnya. Taburi kemangi, icip rasa lalu angkat. Sajikan dg perasan jeruk nipis & sambal kecap
Itulah Resep Salmon Soup, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Salmon Soup diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Salmon Soup Dari Shanty Anggraini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Salmon Soup Dari Shanty Anggraini dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-salmon-soup-dari-shanty-anggraini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.