Resep Sambel goreng pete ati ampela oleh Ismi Febriyanti
Inilah resep masakan Sambel goreng pete ati ampela. Resep Sambel goreng pete ati ampela yang dibuat oleh Ismi Febriyanti dapat disajikan .
Resep Sambel goreng pete ati ampela
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 kentang
- 2 wortel
- 5 papan pete
- 3 pasang ati ampela
- 4 cabe rawit
- 6 cabe merah keriting
- 3 cm lengkuas
- 1 butir kemiri
- sedikit terasi
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 bungkus masako
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 bungkus santan kara kecil
- minyak goreng utk menggoreng kentang, wortel, dan pete
Cara Membuat
-
Cuci bersih dan potong2 kentang, wortel , pete dan ati ampela
-
Haluskan bumbu
-
Goreng secara terpisah (kentang , wortel, pete) dengan api sedang dan minyak yg banyak
-
Setelah selesai mengoreng... tuang minyak sisa menggoreng ke dalam wadah lain.. setelah itu sisakan sdkt minyak utk menumis bumbu yg sdh dihaluskan..
-
Tumis bumbu sampai harum... setelah itu masukan ati ampela ..aduk rata kemudian tambahkan segelas air tunggu hingga ati ampelanya matang
-
Setelah ati ampela sdh matang masukan kentang, wortel, pete aduk rata kemudian masukan santan kara . Tunggu dan aduk sampai airnya mengering. Angkat dan siap dihidangkan... selamaat mencoba bundaa
Itulah Resep Sambel goreng pete ati ampela, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel goreng pete ati ampela diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel goreng pete ati ampela Oleh Ismi Febriyanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel goreng pete ati ampela Oleh Ismi Febriyanti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-sambel-goreng-pete-ati-ampela.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.