Home » Uncategories » Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri

Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri

    • Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri oleh Teh Yanithea

    Berikut ini cara memasak Sate Lilit Ikan Tenggiri. Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri yang ditulis Teh Yanithea bisa menjadi 4 porsi.



    resep masakan Sate Lilit Ikan Tenggiri


    Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 350 gr ikan tenggiri
    2. 150 gr kelapa parut kasar
    3. 2 sdm santan kental
    4. Bumbu yang dihaluskan
    5. 4 siung bawang putih
    6. 5 siung bawang merah
    7. 3 buah cabe merah keriting
    8. 2 buah kemiri sangrai
    9. 1 sdt ketumbar
    10. 1/2 sdt merica
    11. 1 cm kunyit dibakar
    12. 1/2 sdt terasi bakar
    13. 3/4 sdt garam
    14. 1 sdt gula pasir
    15. 3 lembar daun jeruk purut, buang tulangnnya, iris halus
    16. 1 sdm asam jawa, seduh dengan 2 sdm air, saring
    17. 10 batang serai
    18. 1 butir putih telur
    19. 1 jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis ikan

    Cara Membuat

    1. Siapkan bumbu-bumbu yang akan digunakan
    2. Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit...cuci...kemudian cincang halus daging ikan tenggiri.
    3. Haluskan kemiri, merica, ketumbar, bawang putih, bawang merah, cabe merah, kunyit.
    4. Campur daging ikan tenggiri dengan kelapa parut
    5. Masukan semua bahan-bahan lain ke dalam adonan ikan dan kelapa parut
    6. Campur rata, test rasa dengan merebus sedikit adonan ??
    7. Ambil batang serai yang sudah dibersihkan...ambil sekepal adonan, lilitkan di batang serai.
    8. Panggang sate lilit di atas teflon sambil dibolak balik sampai matang.
    9. Nom...nom...nom...siap disajikan...??
    10. Dimamam anget-anget sama nasi anget & sambel dabu-dabu....lebih pas lagi sama sambel matah sambel yang pakai irisan serai.. Tapi berhubung serainya sudah kehabisan buat sate lilit... yo wis bikin sambel dabu-dabu aja....yo sueger poll.




    Demikianlah Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-sate-lilit-ikan-tenggiri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.