Resep Sop Kacang Merah oleh Sundari Utami
Berikut ini cara memasak Sop Kacang Merah. Resep Sop Kacang Merah yang dibuat oleh Sundari Utami cukup untuk 4 porsi.
Resep Sop Kacang Merah
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 100 gr kacang merah yang sudah direbus
- 1 buah wortel besar
- 1/2 ikat kangkung
- 2 buah sosis
- 7 butir bakso
- 2 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- 2 batang seledri
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Garam
- Gula
- Air
Cara Membuat
- Rebus kacang merah hingga empuk
- Haluskan bawang putih dan bawang merah. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan merica bubuk. Beri sedikit air biar tidak kering, masukan sebagian daun bawang. Lalu masukkan bumbu ke air rebusan berisi kacang. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Masukkan wortel dan bakso, masak hingga setengah matang. Lalu masukkan kangkung dan sosis, masak sebentar saja.
- Masukkan sisa daun bawang, koreksi rasa. Matikan api, dan taburkan seledri. Selesai.
Demikianlah Resep Sop Kacang Merah, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop Kacang Merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Kacang Merah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Kacang Merah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-sop-kacang-merah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.