Resep Tumis tuna sambal matah oleh Rika Ma'e Luqi
Berikut ini adalah resep Tumis tuna sambal matah. Resep Tumis tuna sambal matah yang dibuat oleh Rika Ma'e Luqi bisa jadi 5 porsi.
Resep Tumis tuna sambal matah
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 300 gr daging tuna segar
- 20 cabe rawit merah
- 5 lbr daun jeruk purut, iris halus (saya gunting saja)
- 2 batang sereh, iris halus bagian batang yg putih
- 7 btr bawang merah iris halus
- 4 btr bawang putih iris halus
- 1 sachet terasi dibakar dan dihaluskan
- 1 buah jeruk limo
- garam, gula dan kaldu bubuk sckpnya
Langkah
-
Kukus ikan tuna selama lbh kurang 10 mnt
-
Iris halus b.merah, b.putih, daun jeruk, sereh dan cabe rawit
-
Setelah itu suwir2 daging tuna (saya: biar cepet dibejek kasar pake ulekan)
-
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis semua bumbu yg tadi diiris2.
-
Masukkan suwiran tuna. Beri gula, garam dan kaldu bubuk sckpnya
-
Masak jgn terlalu lama2. Tambahkan perasan jeruk limo.
-
Sajikan. Dimakan dg nasi putih anget...mmm...maknyuss
Demikianlah tadi Resep Tumis tuna sambal matah, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tumis tuna sambal matah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis tuna sambal matah By Rika Ma'e Luqi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis tuna sambal matah By Rika Ma'e Luqi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-tumis-tuna-sambal-matah-by-rika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.