Resep Udang Gulung Roti dan Sayur oleh Rizal Choirul Insani
Berikut ini resep memasak Udang Gulung Roti dan Sayur. Resep Udang Gulung Roti dan Sayur yang ditulis Rizal Choirul Insani dapat disajikan 3 porsi.
Resep Udang Gulung Roti dan Sayur
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 4 sendok makan tepung terigu
- 4 sendok makan tepung maizena
- 10 buah udang kupas
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 6 batang buncis
- 5 lembar sawi putih
- secukupnya minyak goreng
- 200 ml air bening
- 5 lembar roti tawar kupas
- Bumbu :
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sendok teh merica bubuk
- 5 buah cabai rawit
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 1/2 sendok teh kayu manis
- 10 buah cangkang udang (agar tidak ada yg terbuang)
Langkah
Haluskan seluruh bumbu yang telah disiapkan dengan ulekan atau blender hingga halus
Potong kecil-kecil Udang, Wortel, Buncis, dan Sawi
Siapkan campuran tepung terigu, tepung maizena, dan air ke dalam mangkok, aduk hingga rata
Tumis bumbu menggunakan minyak goreng secukupnya di atas wajan hingga mewangi
Campurkan wortel yang sudah dipotong ke dalam bumbu, masak hingga setengah matang
Campurkan sawi, buncis dan udang yang sudah dipotong-potong
Jika seluruh bahan sudah matang, campur campuran tepung ke dalam masakan hingga matang. Adonan untuk isi pun sudah siap.
Pipihkan roti tawar hingga pipih dan mudah digunakan untuk menggulung isi adonan.
Masukkan isi adonan ke dalam roti tawar secukupnya, kemudian digulung, rekatkan dengan sisa campuran tepung.
Setelah semuanya selesai, goreng hingga matang dengan minyak secukupnya diatas api sedang, hingga warna kecokelatan.
Setelah matang, angkat, tiriskan, dan makanan pun siap disajikan :)
Demikianlah tadi Resep Udang Gulung Roti dan Sayur, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Udang Gulung Roti dan Sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Gulung Roti dan Sayur By Rizal Choirul Insani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Gulung Roti dan Sayur By Rizal Choirul Insani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-udang-gulung-roti-dan-sayur-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.