Resep Bakmie jawa nyemek ati ampela - frischa icha

Resep Bakmie jawa nyemek ati ampela oleh frischa icha

Berikut ini cara memasak Bakmie jawa nyemek ati ampela. Resep Bakmie jawa nyemek ati ampela yang dibuat oleh frischa icha bisa disajikan 5 porsi.

Resep Bakmie jawa nyemek ati ampela

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1/4 kg ati ampela
2. 1/4 kg bakmi basah
3. 1 ikat sawi ijo
4. 3 buah wortel potong sesuai selera
5. secukupnya kol
6. secukupnya daun bawang
7. bumbu yang di haluskan :
8. 5 siung bawang putih
9. 3 siung bawang merah
10. 4 siung kemiri
11. 1/2 sdt ketumbar
12. secukupnya garam
13. bumbu pelengkap :
14. 1 bungkus penyedap rasa ayam
15. cabe rawit secukupnya (sesuai selera)
16. secukupnya kecap
17. secukupnya bawang goreng
18. minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

1. Cuci bersih ati ampela dengan air mengalir, kemudian rebus ati ampela, air rebusan pertama di buang, rebus kembali dengan air secukupnya hanya untuk mendapatkan kaldu, rebus dgan menggunakan 1 siung bawang putih geprek dan garam secukupnya

2. Potong sesuai selera sayuran seprti wortel, kol, dan sawi dan cuci bersih

3. Cuci bersih bakmi basah dengan air mengalir dan tiriskan

4. Saya lebih suka bumbu halusnya d haluskan dgan cara di uleg (rasa yg di hasilkan lebih nikmat) daripada di blenderr, tapi semua terserah bunda ????

5. Tumis semua bumbu yg di haluskan dgan minyak goreng secukupnya, jangan lupa tambahkan garam secukupnya. tumis hingga wangi

6. Ati ampela yg sudah di rebus dan di potong2 di masukan kedalam tumisan bumbu halus dan sayuranya tunggu sayur hingga layu

7. Bila sudah layu sayurannya masukan bakmi basah yg sudah d cuci bersih dan tambahkan air kaldu rebusaan ati ampela, dan irisan cabe (bila suka dengan rasa pedas) secukupnya hingga bakmi sedikit terendam,tambahkan penyedap rasa dan kecap secukupnya, aduk rata hingga air kaldu menyusut dan nyemek

8. Siap di hidangkan dengan di tambahkan taburan daun bawang dan bawang goreng ??????

9. Semoga bermanfaat bundaa ????

Demikianlah tadi Resep Bakmie jawa nyemek ati ampela, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bakmie jawa nyemek ati ampela diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakmie jawa nyemek ati ampela - frischa icha diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakmie jawa nyemek ati ampela - frischa icha dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-bakmie-jawa-nyemek-ati-ampela.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.